Torsdag 2 december kl 17.30
Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av många miljarder människor varje dag. Frågan om dryckernas effekter är därför av största betydelse för vår hälsa och ett hett ämne för såväl forskare som för mytbildare.
Bertil Fredholm, professor i farmakologi, tar med sig läsaren i Kaffeologi på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. Han berättar vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.
I samarbete med
